Ô P’tit Creux vous présente ses partenaires et fournisseurs.
Les produits locaux sont privilégiés par Ô P’tit Creux qui favorise les circuits courts.
Les viandes cuisinées dans vos burgers sont exclusivement
élevées dans les Côtes-d’Armor => Blonde d’Aquitaine, Aubrac & Limousine
NOTRE PAIN EST BIEN PLUS QUE DU BON PAIN !
La Nouvelle Agriculture®, c’est une marque transversale créée et portée par la coopérative Terrena et naturellement déployée par Terrena Meunerie dans la filière Farine. Plus qu’une marque, La Nouvelle Agriculture® est une démarche résolument engagée pour le respect de la nature et le mieux-être des femmes et des hommes, de l’agriculteur au consommateur.
Des farines 100 % locales pour un pain pétri de bonnes valeurs !
3 Générations de Meuniers Bretons
Moulin de proximité resté à taille humaine
Conservation de la culture Bretonne
Situé à Jugon-les-Lacs, le moulin fabrique la farine utilisée pour les pains burgers et les pâtisseries.
À La Bonne Viande
Boucherie, charcuterie, traiteur
À la boucherie-charcuterie À la bonne viande de Plaintel (22), tout est fait maison et préparé dans les laboratoires.
À LA BONNE VIANDE :
DES VIANDES 100 % LOCALES
Dans la boucherie « À la bonne viande » de Plaintel (Côtes-d’Armor), non seulement ils garantissent une viande 100 % française, mais vont plus loin en vous servant une viande 100 % locale, choisie par Pierrick Brogard, le boucher, dans les élevages des environs.
DES ÉLEVAGES LOCAUX EN AGRICULTURE RAISONNÉE
Cela fait des années que nous travaillons avec les mêmes éleveurs : plus de 15 ans que nous les suivons, connaissons leurs pratiques et sommes assurés du bien-être de leurs animaux. Un boucher qui choisit ses bêtes directement chez les éleveurs, et ce chaque semaine, c’est peu commun, mais c’est ce qui garantit la qualité et la fraîcheur des viandes et des préparations.
Leur credo ? Une viande irréprochable et du 100 % frais.
Ils savent comment les animaux qu’ils ont sélectionné ont été nourris.
Leur croissance a été respectée et non accélérée artificiellement. Ils ont vécu au grand air et non enfermés en batterie.
Bœufs, porcs, volailles, veaux, agneaux… Pour tous, la même exigence de qualité, de transparence et de traçabilité.
EARL de la Ville Cadio | Saint-Brandan
Ferme située à Saint-Brandan dans les Côtes-d’Armor qui produit des pommes de terre.
La ferme est tenue par Pierrick JOUNO qui cultive sur plusieurs hectares différentes variétés de patates.
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